ミニトマトは水分補給にもなり、家庭菜園で栽培されている方も多いですが、1株で大量のミニトマトが出てしまうと、保存方法に困ります。 「大量のミニトマトどうしよう」 「ミニトマトを冷蔵庫に入れてもカビが生えてしまった」 保存方法で失敗した 保存 保存容器か瓶に入れ、冷蔵で約3週間。冷凍で約2か月。 冷えると油が固まるので、使うときは室温にもどす。油はパスタやサラダに使える。 ＜セミドライトマトのオイル漬けを使うアイデア＞ ・チーズと盛り合わせれば、気軽な前菜に。 普通のオイル漬けなら常温保存でokですが、市販のドライトマトに 比べて水分が残っているので、暑い時期はちょっと心配なので 冷蔵庫保存をオススメします！ 空気に触れると痛みやすいので、オイルを使った後は
セミドライトマトのオイル漬け 望月もなか Note
